４Fとは、
グルテン（小麦）
カゼイン（乳製品）
カフェイン（お茶、コーヒー）
アルコール
Free（無し）の食事のこと。
9/30～10/13の２週間、「やる人～？」と募集したところ、
定員２０名が、１日で埋まりました。
「気になっていたけど、1人じゃ無理だと思っていた」
「みんなと一緒だとやれるかも？！と思ったので思い切って参加しました」
という方が多かったです。
その成果のご報告です(*^^*)
すごーく遅くなってごめんなさい！
やり方は、
Facebookに秘密のグループ（メンバー以外の人は閲覧できない）を作り、
最初に私から、２週間続けるコツをシェア。
グルテン、カゼイン、カフェイン、アルコールは
こういう食材にも含まれているよ！
こういう食生活だと４Fになるよ！
などなど、資料をお渡し。
そして、２週間、食べたもの、飲んだもの、
すべてを写メってFacebook上にアップしていただきました。
もちろん、私も。
私は、４Fにプラスして、砂糖フリーも（料理の砂糖は除く）。
＝５Fです。
甘いものも抜く生活。
チャレンジしたい方は、一緒に５Fでどうぞ、という感じ。
全国津々浦々から集まってくださった２０名。
それぞれに、家庭の事情があります。
今回は全員女性でして、
おそらくみなさん、調理を担当される方。
１人暮らし、
小さな子供がいる、
大家族・・・
仕事もそれぞれで、
パート勤務、
フルタイム勤務、
昼は給食やまかないがある、
在宅、
出張が多いなど、
それぞれにいろんな制約があり、
料理にかけられる時間も違います。
そんな中で、
みなさん最初は、「小麦を食べない」ということで、
頭がいっぱいな感じです。
２週間だけ、食を中心に生活をする、という感じ。
食べたものを写真を撮って報告するため、
みなさんおそらく、少しだけ、料理をいつもより頑張ります（笑）
私も、そうです（笑）
でも、それが良いのです！
３食をしっかり食べることになるので、
栄養がしっかり摂れ、代謝がまわってきます。
早い方では、１週間を過ぎた頃から
効果を感じておられました。
こんな感じで写真を投稿
↓
では、終わった後の皆さまのご感想を紹介しますね。
Nさん
「2週間、とにかくグルテンなどを摂取しないことを目標に過ごしました。
甘いもの、特に洋菓子を食べないことがさほど辛くもなく楽しい2週間でした。
食習慣の改善にもなりましたし、
なにより生活習慣改善になりました。
アルコール摂取をしないので、翌朝の胃腸の具合が良好です。
お客様に出していただいたコーヒーを飲むことがありましたが、
あまりおいしく感じませんでした。
現在も引き続き4F中です。
しばらく続けてみたいと思っています。
もっと効果を感じるかもしれませんね。
もう少しバランスも考えて続けます。」
Mさん
「皆さんの投稿を見て、明日はどんなメニューにしようかと参考にさせてもらいましたし、
皆さんの感想や質問、永野さんの返答など大変勉強になりました
なぜ小麦を取らないのか、などなんとなくの理解なので、またブログを読み直したいと思ってます
永野さんのお題「料理がイヤでイヤで イヤでイヤで〜」が秀逸すぎて
私には大ヒットでした
私は花粉症か鼻炎なのか(50項目のアレルゲンには該当なし)20年ほど耳鼻科の薬を毎年処方してもらってました
夏以外は秋冬春の間ずっと朝からくしゃみと鼻がムズムズ、鼻づまり、冬は喘息になりますので、毎日お薬が欠かせませんでした 高級な潤いのあるティッシュも欠かせませんでした
いつもなら、この少し肌寒くなる稲刈りシーズンから、くしゃみと鼻ムズムズがやってくるのに、この4Fのおかげか？まだ無事でいます
なのでこのまま、人との会食以外、家庭では4Fを続けて行きたいと思ってます
女子会とかワインのイベント参加とか予定入ってるので、逆に酒が怖いです
飲んだらめちゃくちゃ効けそう 悪酔い
しそうでこわいなー(笑)
お菓子もアイスも食べない日はない、コーヒーやお茶も同じくでしたが、3食しっかり食べるとそんなに欲しないことも体感できたのは財産だと思います
ここ数年で免疫系の持病が発覚して、血液検査も定期的にあり、タンパク質の数値が低いので、このままちゃんとタンパク質と野菜を摂ること意識しながら4Fをできるしこやりたいと思ってます
本当にありがとうございます！
米粉のお好み焼きも作ってみたいです」
Fさん
「今回4Fに参加させて頂きありがとうございました。
私は最近永野先生のことを熊本日日新聞でコラムを書かれていたことで知り、
私の体調不良がドンピシャで共感することが多く
先生の元なら何か変われるかもと
新しいことに挑戦することが面倒で苦手な私が即日4Fをはじめました。
Facebookも今更ながら初めて作りました。
私は4Fはじめて1か月程なりますが
一週間は頭痛で大好きなコーヒーも甘いものもパンも控えて頑張ってるのに
と
へこみそうになりましたが
皆さんと一緒になった2週間は励みになりました。
まず
※胃が軽くなり胃薬を飲まなくてよくなったこと
※肩こりがかなりよくなり
2週間に1回行ってた整体に行かなくて良かったこと
血の巡りがよくなるのかな？
お財布にも優しい4Fですね
自分には甘く御褒美とスイーツ、
美味しいパンにはお金かけてましたがそれも使わなくて良かったこと
※中途覚醒で夜中に何回か目は覚めますが
今までのように食事後眠気やだるさがなく
頭がスッキリしてたこと
※お腹は下しやすいですが
これからの課題です」
Tさん
「毎日飲んでいたコーヒー、緑茶、紅茶を飲まない日々を
想像できませんでしたが、最初の1週間で無い生活が習慣になりました。
離脱症状の頭痛、眠気を体感して、頭がスッキリした今、
これからは時々飲む程度にしてみようと思いました。
皆さんと同じく、毎日の食事内容を記録することで、
自分の食生活を見直せることを改めて実感したので、
明日からも記録して見直していこうと思います！
今回このような機会を使って色々アドバイスして下さった永野さん、
ご一緒できた皆さま、本当に貴重な機会を共有できて楽しかったです！！」
Mさん
「この２週間の振り返りです。
・体重が減った
・体脂肪も減った
・体が軽くなった（かなり実感！）
・朝からサクサク動けるようになった
・お腹周りが凹んだ（くびれはまだない）
・受験生の娘にイライラしないように気をつけようと頑張っていたが、
頑張らなくともイライラせずにいられた
・頭痛がしなくなった（週に1〜2回のほろよいなどの酎ハイを飲まなったからなのか？）
・甘いものを食べたいと思わなくなった（劇的変化！！！）
・ドカ食い、爆食いをしなくなった（これも同じく劇的変化！！！）
・つまみ食い、ちょこちょこ食いをしなくなった（素晴らしい！！）
・帰宅して、一息つかずにそのまま家事をサクサク出来るようになった
・毎日ご飯を炊くようになった
・疲れていても毎日ご飯を作るようになった
・毎朝のパンだったのが、毎朝ご飯食になった
・家族皆もゆるく巻き込んで行えた（少し抵抗はアリ）
・毎日の投稿で自分の食事内容を客観的に見ることができた（特に写真）
・食事内容に気をつけるようになった（今日まで結局葉物がなかったので取り入れる）
・三日坊主をクリアした
思いつくだけでもこれだけありました！
本当にすごい！！！！
２週間でここまで変われたことにびっくりです。
眠かったりしたのは、疲れかなと思っていましたが、
私も離脱症状と言われるものだったのかなぁと思いました。
一人ではここまでの変化＆２週間も軽々と続けられていなかったことは確実なので、
三日坊主にならずにこうして無事にやり遂げられたこと、
改めて永野さんや皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
毎日、皆さんの投稿を見るのも楽しみでしたし、
私も「投稿しないと！」と思って、特に始めて数日は頑張る事が出来ました。
だんだんと良い変化が分かりだすと頑張らず出来て、
楽しくなってきて、それが当たり前になってきました。
また、永野さんからアドバイスをいろいろといただけたことも嬉しく、
他の方へのアドバイスもとても勉強になり、
実行へ移してもっと良くしようと思えました。アドバイス、とてもありがたかったです！
ここ数年、本当に欲のままに夜食も食べたりしていたので、
今回の４Ｆチャレンジは自分の食生活だけでなく、
体をきちんと向き合って見つめ直すきっかけを作ってもらえました。」
Nさん
「【最終日の感想:自分で体験するって大事】
・体はかなり動かしやすくなりました。
朝から起き上がるのに、よっこいしょと時間をかけて、
硬くなった関節が動き出すまでに時間がかかってましたが、
嘘のようにスッと起き上がれるように！
・心は安定し、鬱々することもなく、穏やかに、ワクワクして過ごせました。
元々みんなで何かをやるとか好きなので、
グループで挑戦するのが楽しかったです。
智子さまからのめっちゃためになるアドバイスで、元気をもらえてたと思います。
・ずっと間食する生活が長かったので、
今回も飴とかちょこちょこ食べたりしてました。
これらも干し芋とか、おにぎりとかに変えていこうかな。
お昼にタンパク質のおかずちょっと持参してプラスしてみようかなと思っています。
小麦抜いたら、牛乳抜いたら、体の調子は良くなるだろうなーって知識でわかっていたとしても、
なかなか行動に移せないものですが、
こうやって、体や心の変化を実体験すると、これは、続けたくなりますねー。
でもね、一人でやるとだんだんとね…、半年後の声かけ待ってます！
こうやって続けていったら、一年後の人間ドック楽しみー！
智子さま、皆様、ありがとうございました
Mさん
「久しぶりにお菓子を抜けたのですが、
やっぱり食べない方が体調が良いなぁと思いました
あと、一度食べると沢山一気に食べたくなってしまうのですが、
ちゃんとごはんを食べているとその気持ちも軽減します。
今回は誘惑が多かったり、少し事情により食べたりしましたが、
それに流されることなく続けられたことは良かったです
体重も1.5kg落ちていました
小麦粉も米粉で代用できるので、今後も減らしていけそうです
コツコツ続けたいなぁーと思います。来年のビキニ
を目指して（笑）
皆さんのごはんも毎日美味しそうで、
見ているだけで楽しかったですありがとうございました
Fさん
「特に痩せたくないけど体重が減った
寝つきが良くなった
副鼻腔炎もだいぶ治りました
ふくらはぎの静脈瘤が凹みました」
Nさん
「4Fを意識して食事をすることが自分の身体や体調に良かったと感じてます。
普段は遠出はないのですが、チャレンジ中の半分以上は東京出張で、
風邪をひいたり喘息が出たりしてなかなか環境が整わず大変でしたが、
4Fにチャレンジした事で慢性的な疲れは軽くなり睡眠の質が改善している気がします。
元々アルコールは飲めないので3Fですが、
今まで口寂しくなると、
水のようにがぶ飲みしていたコーヒーも今は全く欲しくなくなりました。ヨーグルトなどの乳製品や飲料はコンビニなどでもつい手に取りそうになります
2週間弱ですが、とても身体の変化がわかるので、これからも続けていきます」
他にも、
・むくみが取れた！
・肌が明るくなり、張りが出てきた
・体が軽くなった
・人が甘いものを食べていても食べなくて大丈夫になった
・歯科恐怖症が少し良くなってきた
・お通じが良くなった
・お酒を飲まない生活は時間を有効に使えると気づいた
・子供が食事に気を付けるようになった
・おやつを食べなくても大丈夫になった自分にびっくり！
・寝起きが良くなった
・ウエストがくびれてきた
・ドカ食いしていたのが、少しで満足できるようになった
などなど、
企画した私も本当にびっくりするくらいの効果を感じていただけたようです。
改めて、「グループで取り組む素晴らしさ」を実感しました。
個人でセッション後、１カ月のコーチングでも
どうしても食事がうまくできない、という方はおられます。
誘惑に負けちゃう、というより、
本気になれない場合もあるのです。
それが、グループになると、励まし合いながら乗り切れる。
ほとんどが知らない人同士ですが、
「みんなも頑張ってるから私も頑張ろう」
これはすごい効果だな、と思うのです。
誰かが「少し体重が減ってきた」
「むくみがとれてきた」
「朝起きるのがラクになった」
と、少しずつ結果が出てきたのを投稿しれくれると、
それを見て、
「私も頑張って続けよう」
と思います。
で、そうやってなんとか乗り切っていくと、
だんだん、習慣になってきて、特につらいと感じなくなるのです。
長くなりましたが、
初の試みだった
「みんなでワイワイ！４Fチャレンジ」は、
企画した私の想像の５倍くらい良い結果が出ました。
でもですね、
また、元に戻ることもあるんですよね～（笑）
依存性のある小麦や乳、カフェイン、アルコールですもの、
一度・・・
たまには良いか・・・
がちょこちょこ続くと、
また、毎日やめられなくなってる(´；ω；`)ｳｩｩ
ってなることもあります。
そしたら、もう一度やれば良いだけ。
これを３～４回も繰り返すと、
もう、普段からあまり小麦や乳、カフェイン、アルコールを
摂ろうと思わなくなるし、
食べたくても違うものにしとくか、
と、自然に思えるようになってきます。
経験者（私）は断言します！
なにせ、１年３６０日、１０数年、ビールを飲んでいた私が、
（熱出てもアルコール消毒と言って飲んでた）
今では月に１～２回しか飲みませんから！
その代わり、すっかり酒に弱くなってしまったけど・・・
ということで、
グループの良さを実感した私は、
グループコーチングもいいな、と思っています。
５人くらいのグループで、
今回のような取り組みをしながら、
より具体的に、アドバイスをしつつ。
誰かへのアドバイスが、自分へもすっごく役に立つのは、経験済み。
ともあれ、
また企画しますので、その際はぜひご参加くださいね～
コメント